今晩はーー。今日は広島からオタフクソースの人が

東京出張でこれらたので、東京の事務所の人と３人で

お好み焼きを食べに行きました。

やはり２人もプロなので味のこと、店の雰囲気の事

どういう素材を入れてるのか？安いか高いか？

この店は儲かってるのか？など色々と食べながら審査してる

ようです。

アルバイトを入れすぎとか。良く働く人だとか。

この店は赤字だねとか。この店は優秀な店だとか品定めを

していますた。参考になりました。

見てるだけでも良くわかるんですね。

オタフクソースに勤めていた人が独立してお好み焼きの

お店を出した人はみんな成功してるといってました。

すごいね。ではおやすみなさい。ありがとう。